الأمن الغذائي في الشرق الأوسط:
حلول تكنولوجيا الزراعة البريطانية
تكنولوجيا الزراعة البريطانية تُحدث ثورة في قطاع الزراعة العالمي، وتعالج المشاكل - بدءا بالأمن الغذائي وانتهاءً بشح المياه - بطرق ابتكارية أفضل لكوكبنا.
والخبرة البريطانية في مجالات البستنة، والبروتينات البديلة، والاستزراع المائي، وتقليل الهدر الغذائي يمكن أن تساعد في التغلب على هذه التحديات في منطقة الشرق الأوسط.
ندعوك للشراكة مع المملكة المتحدة اليوم.
أقل قدر من الماء للحصول على أكبر كمية من المحاصيل
الابتكار البريطاني يساعد المزارعين على زراعة نباتات مثمرة لإنتاج الفاكهة والخضروات في أفضل صورها، حتى في حالات شح المياه. وحلول البستنة في بيئات مُدارة، مثل الزراعة الرأسية، يمكنها إنتاج محاصيل باستخدام مياه أقل بنسبة تتراوح بين 70 و95 بالمئة مقارنةً بكمية المياه المستخدمة في الزراعة العادية، وهذا مهم في الأحوال المناخية الجافة.
العملاء في دول الشرق الأوسط الذين يسعون إلى تحسين مستوى الأمن الغذائي، وزيادة الإنتاج المحلي، يمكن أن يستفيدوا من هذه التقنيات، ومن بينها الزراعة الرأسية والري بالرذاذ.
استعمال البروتينات البديلة لسد الفجوة
"البروتين البديل" مصطلح يشير لمجموعة متنوعة من البروتينات المشتقة من الخلايا الحيوانية أو النباتية، ويشمل مجموعة كبيرة من المنتجات، من المكملات الغذائية وحتى الغذاء للحيوانات.
البروتينات البديلة، مقارنة بالبروتينات الطبيعية، تحتاج موارد طبيعية أقل، مثل مساحة الأراضي الصالحة للزراعة وكمية المياه؛ وفي الوقت نفسه فإنها تبعث كميات أقل من غازات الدفيئة، وهو ما يجعلها حلا مثاليا لأسواق مثل الشرق الأوسط، حيث المياه شحيحة.
استعمال الذكاء الاصطناعي لتقليل الهدر الغذائي
كمية الغذاء الذي يُنتج ولا يؤكل تؤثر سلبا على البيئة. إذ تتحلل مخلفات الطعام في مكبات النفايات بفعل البكتيريا التي تنتج غاز الميثان الذي يُعتبر عاملا رئيسيا يتسبب في انبعاثات الدفيئة. وتشير التقديرات إلى أن نسبة 8 إلى 10 بالمئة من انبعاثات الدفيئة العالمية ترتبط بالطعام غير المستهلك.
حماية المحيطات للحفاظ على استزراع مائي صحي
الأحياء البحرية انخفض عددها إلى النصف في العقود الأربعة الماضية بسبب الإفراط في صيد الأسماك على نطاق واسع. والاستزراع المائي هو أسرع قطاعات إنتاج الغذاء نمواً على مدى أكثر من 40 سنة، حيث يُنتج ما يربو على 50 بالمئة من الأسماك التي يستهلكها الناس في أنحاء العالم. لذا تتعاون المملكة المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي لتعزيز التصدي لمقاومة مضادات البكتيريا في مياه الخليج، ذلك لأن صحة البحار والمحيطات ضرورية لانتعاش التنوع الأحيائي والاستزراع المائي المستدام.
قدرات المملكة المتحدة في قطاع تكنولوجيا الزراعة
هذا الكتيب يعطي صورة عامة عن قدرات المملكة المتحدة بمجال التكنولوجيا الزراعية. وهو المرجع المناسب للحكومات والمؤسسات المهتمة بالحصول على منتجات وخبرات المملكة المتحدة الرائدة عالميا بمجال تكنولوجيا الزراعة.
الزراعة الرأسية: باختصار
دليل المبتدئين لفهم أحد حلول تكنولوجيا الزراعة الذي يساعد في تحسين الأمن الغذائي وضمان شبكات التوريد.
ابحث عن شركات بريطانية مختصة بمجال تكنولوجيا الزراعة
ندعوك لزيارة صفحة تكنولوجيا الزراعة البريطانية لمعرفة المزيد عن الخبرات البريطانية بمجال المواشي والزراعة والبستنة والاستزراع المائي. يمكنك البحث عن شركات بريطانية تستعين بالجينات والعلوم والتكنولوجيا لإيجاد حلول للاحتياجات الملحّة لإنتاج الغذاء في العالم.
الأخبار والفعاليات
تحدي الإمارات لتكنولوجيا الغذاء 2023
بعد الانتهاء من مقابلات المستوى 3، تم اختيار 12 فريقاً متأهلاً للتصفيات النهائية من بين 30 شركة ناشئة رائعة، بما فيها 3 شركات مختصة بالتكنولوجيا الزراعية في المملكة المتحدة Sustainable Planet وAirponix وAquagrain.
يمكن لأخصائيينا في الشرق الأوسط تقديم مشورة مجانية تستند إلى الخبرة لمساعدتك في إيجاد حلول الطاقة المتجددة المناسبة لمؤسستك.
تابعنا
