フード・ドリンク

英国は傑出したフード＆ドリンクの産地

英国産の食材は、味に優れており、香り、食感、健康、そして衛生面で最高水準の規格に準拠し生産されています。

英国国際通商省（Department for International Trade－DIT）と英国環境・食糧・農村地域省（Department for Environment, Food & Rural Affairs－Defra）は、英国の食材や飲料に対する国際的な認知・需要を高めることを目的とした、「Food is GREAT」キャンペーンを世界中で展開しています。

日本では、2019年1月に23年ぶりに輸入が解禁された英国産のビーフと輸入が初めて認められたラム肉、そしてスパークリングワインとジンを中心に英国産のフード＆ドリンクを皆様にご紹介します。

英国食材・飲料の秘密と自宅での楽しみ方

英国が世界に誇るフード＆ドリンクをご紹介します。英国産グルメで「おうち時間」をお楽しみください。

日英交流年「UK in JAPAN 2019-20」、『英国の食の祭典』で幕開け

ラグビーワールドカップ2019日本大会の開幕を目前に控えた9月17日（火）、日英交流年「UK in JAPAN 2019-20」の公式開幕を祝うレセプションが駐日英国大使館で開催されました。

英国発！新しい美味しさ体験『Food is GREAT ギャラリー』

駐日英国大使館と英国環境・食糧・農村地域省は、9月21日（土）～23日（月・祝）に札幌、9月28日（土）～30日（月）に神戸、10月12日（土）～14日（月・祝）に東京にて、英国産の食材・飲料を五感で楽しめる『Food is GREAT ギャラリー』を期間限定でオープンいたします。

Drink Planet x Food is GREATキャンペーン

「Food is GREAT」キャンペーンは、バーテンダーおよびカクテル＆バーファンの知的好奇心を刺激するウェブメディアDrink Planetとのパートナーシップで、英国の最新ドリンク事情に迫る連載を配信中です。英国の飲料がどのぐらい日本市場に浸透し、どのように活用されているのか、ブームとも言えるその現状と、英国アルコール飲料の今後の日本での可能性についてトップバーテンダーに取材しています。ぜひご覧ください！

動画

駐日英国大使館と在大阪英国総領事館は、日本における英国政府の代表機関です。法の支配に基づく国際秩序の維持、開かれた市場における貿易と投資の拡大を目的として、日英関係の維持・発展に努めています。また、近代的で効率的な領事サービスによる英国人の支援などを行っています。

ブリティッシュ・カウンシルは英国の公的な国際交流機関です。英国と各国のために国際的な機会を創出し、人々との間に信頼を築くために活動を行っています。英語、アート、教育の３つの分野を中心として知識や経験を共有し文化交流を推進しています。

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